ENTRECÔTE AV ELG

Produktkode : 100252

Kr 495,00

Det blir ikke bedre enn entrecôtestykket fra elg. Den milde viltsmaken av elg passer utmerket for våre ganer, det er som vi kjenner duftene av våt høstskog når vi benker oss rundt middagsbordet med elg på menyen. Entrecôten er det flotteste kjøttstykket på elgslaktet, og fortjener tilbehør som gjør den til et festmåltid.

Flotte filètar av Røros-elg. Ei smaksoppleving for dei fleste, unntatt elgen... Leveres som hele fileter i vacuumpakke. Variabel vekt.
100 gram inneholder: Kj 423 Kj Kcal 100 Kcal Protein 22,1 gr Karbo 0 gr Sukker 0 gr Kostfiber 0 gr Fett 1,3 gr Mettet fett 0,4 gr
Tines i kjøleskap i emballasjen. Tørk av blodvann med en klut eller papir og la den hvile to timer i romtemperatur. Steker du entrecôte riktig, er du garantert et saftig, mørt og smakfullt måltid! Varm opp stekepannen og la smøret bli brunt før du legger i elgkjøttet. Stek elg entrecote pent brun på begge sider, ca. 1-2 minutter på hver side. Strø på salt og pepper, og etterstek ved svak varme i 2-3 minutter Snu entrecôten et par ganger. La kjøttet hvile 5-6 minutter mens du lager tilbehør.
Oppvekst : Fjellheimen
Holdbarhetstid i kjøleskap : 7 Dager
Vekt : Variabel vekt
Holdbarhetstid fra pakkedato : 365 Dager
Oppbevaring : Frysevarer - oppbevares kaldere enn -18' C
Pakka som : Vacuum
Steiking: Koking: Baking: Grilling: Supper:
Ja     Ja Ja
         
Antall:

Lagervare

Sikker netthandel